ラープの素30g
￥250（税込）
Ros Dee menu Laab Thai spicy minced meat 30g full flavored in one
ラープは鶏肉や豚肉の挽肉とハーブを和えた「ヤム」でハーブ野菜やもち米と一緒に食べる定番の家庭料理です パクチー、ミント、万能ねぎなど香り付けに使い,炒ったもち米が味の決め手になります
香ばしいピーナッツの様な風味と食感が出て美味しいです
【作り方】挽肉200gを茹でてラープの素を加えて混ぜる
パクチー、ミント、万能ねぎを加えて混ぜる
お好みでレモン汁やナンプラーで味付け
レタスやキャベツを添える 辛口です
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