バナナリーフ
￥700（税込）
Banana Leaf バイトーン 1kg
バナナの葉は食品を包み蒸し料理や焼いたりする時に独特な風味と香りが料理に移る また食材の水分を保って乾燥を防いだり 細菌から守るなど効果があります プラスチックやアルミホイルの代わりに食器としても様々に利用できます 盛り付けた料理の見た目を引き立て南国の自然な雰囲気に演出が出来ます 使う前に切ってから火で軽くあぶり柔らかくします
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