春雨500g
￥450（税込）
Vermicelli 100g×5束 500g
緑豆とえんどう豆を原料として作られ戻すと太くしっかりとした麺状になります 透明でつるつるとした喉越し、コシが強く弾力性に優れ長時間、加熱しても形を保ちます 代表的なメニューは春雨サラダですが煮物、炒め物、和え物、スープ、鍋料理、麺料理、春巻き、肉まんの具、どんな料理にも合う万能な食材です
熱湯で4分から5分茹でて水気をよく切ってから調理します
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