カラマンシー
￥650（税込）
Good Sense Calamansi Philippine lemon pure extract 200ml
カラマンシーはスダチやシークワーサーに似たフィリピンレモンです レモンとライムの中間くらいの酸味があり魚料理や肉料理の味付けやマリネ、ドレッシングに良いです
皮が薄くてむき易いので皮ごと食べたり料理のトッピングに使ったり皮ごとジュースやマーマレードに果汁と皮の両方を楽しめます
水、ソーダ水、牛乳、ヨーグルトと割ってまろやかにしたり白ワイン、ビールなどお酒に加えてもフルーティーで美味しい
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