アドボミックス
¥250(税込)
ADOBO savory sauce mix アドボとは漬け込むと言う意味で鶏肉や豚肉と野菜を煮むフィリピンの代表的な家庭料理です ガーリックとスパイスが香ばしくお酢の効果でお肉が柔らかく調味料もよく染み込んで美味しいおふくろの味です
作り方 アドボミックス1袋を水250mlと溶かして混ぜ
豚バラ肉1㎏を切って30分漬け込む
肉を炒めて、鍋に入れて漬け汁、玉ねぎと煮る
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