メヌドミックス
￥250（税込）
Menudo recipe mix メヌドはフィリピンのトマトシチューの様な煮込み料理で豚肉とレバーと野菜をトマトソースで煮込み優しい味付けでフィリピン風「肉じゃが」の様な家庭料理です ジャスミンライスと合います 鶏肉や牛肉でも出来ます 材料を全部、さいの目切りにして炒めます
作り方 メヌドミックス1袋を水250mlに溶かしておく
サラダ油で豚肉100g、レバー200g、じゃが芋大1個、人参1本、パプリカ1個を炒める
水で溶いたミックスを加える レーズン30g、ひよこ豆50gを加えてさらに煮る
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