スイートチリソース 小
¥300(税込)
Sweet Chilli Sauce
辛くて甘いニンニク味がきいたタイの代表的なチリソースです 唐揚げや焼き鳥など鶏料理に合わせるのが定番です 生春巻き、魚の甘酢、唐揚げや焼き鳥の下味に、酢豚、エビチリ、サラダのドレッシング、パスタ、ピザソースなど、ちょっと使うだけで何でも美味しくなる万能ソースです 揚げ立ての唐揚げに抜群に合います 使う予定がなくてもストックしてあると便利です
【エビマヨのタレ】マヨネーズ大さじ3杯 スイートチリソース大さじ1杯 練乳大さじ1と1/2杯
【フリッターのタレ】マヨネーズ大さじ1杯 スイートチリソース大さじ1杯 レモン汁小さじ1杯
【カルパッチョのタレ】スイートチリソース大さじ2杯 レモン汁小さじ1杯 ビネガー小さじ1杯
そのままでも美味しいのですが、マヨネーズや麺つゆとも相性が良く、他の調味料と合わせて意外なアレンジが出来ます
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