タイ料理食材専門店のイサラストアーです タイ風家庭料理の食材とレシピをご紹介します
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タイ料理レシピ紹介
今回の料理はバーベーキューチキン
「ガイヤーン」です!
vol.4 今回の料理はバーベーキューチキン「ガイヤーン」です

(材料)

鶏もも肉4本  にんにく小さじ2  パクチー根小さじ2  こしょう小さじ1
 
シーユーカーオ大さじ3   きゅうり  トマト
  スイートチリソース半カップ

作り方

1.鶏肉は洗っておく

2.パクチー根、にんにく、胡椒をつぶして、シーユーカーオと合わせ30分以上鶏肉に
 漬け込む

3.鶏肉をグリルで焼く

4.きゅうり、トマトなどを添えてスイートチリソースでいただく



■今回の使用食材です。
シーユーカーオ
\210(税込)
スイートチリソース
\399(税込)



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