タイ料理専門店のイサラストアーです。タイ風家庭料理の食材とレシピをご紹介しています。

いらっしゃいませ、ゲスト様。


タマリンドペースト大

550円

Tamarind paste   Me Chua  Asam  น้ำมะขามเปียกเข้มข้น 454g

ใช้ปรุงอาหารได้ทุกประเภท ให้รสชาติของมะขามเปียกที่เปรี้ยว หอมสดชื่น กลมกล่อม แกงส้ม, ผัดไท, ไข่ลูกเขย

熟したタマリンドの果肉を使い易くペースト状にしたものです 干し柿と梅干を合わせた様な味で甘酸っぱくレモンよりまろやかな酸味です ゲーンソムやマッサマンなどの酸味づけ、 パッタイにご利用下さい  開封後は冷蔵庫保存がお薦めです


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