タイ料理専門店のイサラストアーです。タイ風家庭料理の食材とレシピをご紹介しています。

いらっしゃいませ、ゲスト様。


ココナッツミルク SUREE

200円  179円
割引: 11%OFF

SUREE BRAND COCONUT MILK Rich&Creamy 14%~17% タイ産

缶切り不要のプルトップ式 濃厚クリーミーなココナッツミルクです 400ml  【賞味期限】2021年6月 

กะทิ กระป๋องตราสุรีย์  14-17%  ขนาด 400 มล.

กะทิสำเร็จรูป ที่ผลิตจากมะพร้าวสด คัดพิเศษ ช่วยให้อาหารเมนูต่าง ๆ ของคุณเข้มข้น หวานมันและกลมกล่อมยิ่งขึ้น

【竹の子ココナッツ煮หน่อไม้ต้มกะทิ】竹の子細切り1カップを茹でる ザルに上げる  赤玉ねぎ5個を臼で叩き潰し、ガピ小さじ1杯を混ぜる

ココナッツミルク250mlを沸騰させる ガピペーストを入れて炒める

竹の子を入れる 水を少し足して5分くらい煮る

パームシュガー大さじ1杯 シーズニングソース小さじ2杯を入れる

エビ5尾 豆100g チャアオム葉1カップを入れて混ぜる

【鶏の唐揚げ ไก่ทอดรสต้มยำ】鶏肉500g トムヤムクンペースト大さじ3杯 ココナッツミルク180g ナンプラー大さじ2杯 おろしニンニク生姜少々 溶き卵1個をよく混ぜる   冷蔵庫で2時間くらい置く

小麦粉、片栗粉をまぶして揚げる

สูตร ไก่ทอดรสเผ็ด (มีรูปภาพ) | อาหาร, การทำอาหาร, สูตรทำอาหารไก่ทอดรสต้มยำ

レッドカレーแกงกะทิไก่สับถั่วฝักยาว】鶏肉300gを下茹でしておく

ココナッツミルク200mlを油を出す様に炒める レッドカレーペースト大さじ1杯半を香りを出して炒める

水大さじ1杯とガピ小さじ1杯を溶かして入れる

インゲン豆又は竹の子100g こぶみかんの葉4枚、パームシュガー小さじ1杯、ロッディー小さじ1杯、ココナッツミルク1カップ、鶏肉300gを入れ弱火にして煮る

赤唐辛子3本入れる 沸騰したらバジルの葉ホラパー50gを入れさっと混ぜて火を止める

สูตร แกงกะทิไก่สับถั่วฝักยาว โดย สุประวีณ์ รัตนะ - Cookpadแกงกะทิไก่สับถั่วฝักยาว

【白玉団子บัวลอยมันม่วงมะพร้าวอ่อน】紫芋パウダー大さじ2杯を水で溶く  

もち米の粉1カップにぬるま湯大さじ6杯を入れて混ぜる 紫芋ペーストを加えて柔らかくこねる 粉を敷いて小さい団子に丸める

沸騰した湯で丸めた団子を茹でる 浮いてきたら冷水に入れる

ココナッツミルク2カップ、塩小さじ2/4杯、パームシュガー80g、パンダン2本、ココナッツミート1/2カップを弱火で煮る 沸騰したらココナッツクリーム1/4カップ、団子を入れて混ぜる 少し沸いたら火を止める

บัวลอยมันม่วงมะพร้าวอ่อน

 


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