タイ料理専門店のイサラストアーです。タイ風家庭料理の食材とレシピをご紹介しています。

いらっしゃいませ、ゲスト様。


煮込み鍋

1,500円

タイ料理グンオッブウンセンでお馴染みのお鍋です 煮込み料理に使う物で熱をしっかりと閉じ込めて素材を蒸し焼きにします セットのストーブに乗せて固形燃料でテーブル上で加熱出来ます 

アルミ製片手鍋と鍋台のセット品 取っ手を入れた長さ30㎝

【グンオッブウンセン 】 

生姜、パクチーの根、ニンニク、八角などのスパイスがきいた深い味でエビの旨味をたっぷり吸収した春雨が美味しい料理です あれば、鶏油を使います

【作り方】春雨100g戻してソース1袋とよく混ぜる 鍋にサラダ油大さじ3杯入れる エビ300gと春雨を入れる蓋をして弱火で15分から20分煮る 仕上げに万能ねぎやパクチーをかける


カートに入れる: