タイ料理専門店のイサラストアーです。タイ風家庭料理の食材とレシピをご紹介しています。

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ナタデココ 赤

380円

Florence Nata De Coco Red 340g  COCONUT GEL IN HEAVY SYRUP RED   

NATA de coco หรือ เรียกว่า วุ้นมะพร้าว หรือ วุ้นสวรรค์

เป็นขนมชนิดหนึ่งที่มีลักษณะหนึบ ๆ สีใส และลักษณะคล้ายเยลลี่ 

ナタデココはココナッツの汁を発酵させたゲル状の もので、フィリピン発祥の伝統食品です

寒天に似ていますが、食べてみると噛みごたえがありコリコリとした食感があります フルーツサラダなどデザートに

フィリピン産


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