タイ料理専門店のイサラストアーです。タイ風家庭料理の食材とレシピをご紹介しています。

いらっしゃいませ、ゲスト様。


オイスターソース(ショイス)

400円

OYSTER SAUCE SHOICE  น้ำมันหอย ตราช้อยส์

カキを発酵させた調味料です 濃厚なカキの旨味と甘味が強く色も濃く黒色のオイスターソースです  こちらのオイスターソースの方が、よりカキエキスが濃く風味が良いです 旨味が濃厚で塩辛過ぎず甘味がありお薦め致します

【原産国】タイ  
【原材料】牡蠣・砂糖・ソイソース・コーンスターチ・食塩・保存料   
【内容量】800g

空芯菜炒めผักบุงไฟแดง】1.空芯菜1カップは食べ易く切る 叩き潰した赤唐辛子・ニンニク各大さじ1杯 オイスターソース大さじ1杯 タオチオ・砂糖・ロッディー各小さじ1杯全部を器に入れておく

2.中華鍋を熱して油大さじ1杯を入れ空芯菜を入れ手早く15秒炒める

3.温かいジャスミンライスにのせていただきます


クッイティオラッナーเส้นใหญ่ราดหน้าหมู】1.豚肉100gにシーユーカーオ・砂糖・片栗粉各大さじ1杯もみ込む 溶いた卵白1個を混ぜもみ込み20分くらい置く

2.センヤイ150g戻しておく   

3. 片栗粉大さじ3杯と水1/2カップ混ぜておく

4.油を熱してセンヤイを焼く シーユーカーオ小さじ1杯を入れて混ぜ合わせ皿に出しておく

5.油を熱してみじん切りニンニク大さじ1杯炒め1の豚肉を焼く 水1カップ半 タオチオ・砂糖・ナンプラー各大さじ1杯 シーユーカーオ・オイスターソース各大さじ2杯 コショウ少々 食べ易く切ったカナー(青菜)・ブロッコリー・赤唐辛子を入れて煮る

6.火が通ったら3の水溶き片栗粉を回し入れる   センヤイにあんをかける

「ราดหน้าเส้นใหญ...」の画像検索結果เส้นใหญ่ราดหน้า

 น้ำมันหอย ตราช้อยส์



カートに入れる:


この商品をお求めの客様はこんな商品もお求めです。