タイ料理専門店のイサラストアーです。タイ風家庭料理の食材とレシピをご紹介しています。

いらっしゃいませ、ゲスト様。


ティノーラミックス

250円

Mama Sita's Tinola Ginger Soup Base Mix gives you the taste of slow-cooked homestyle chicken-ginger broth in a nifty pack

ティノーラは青パパイヤと丸鶏を生姜やニンニクで味付けしたスープで骨付き鶏肉の旨味がよく染み込んでご飯との相性が抜群です

青パパイヤ、はやと瓜、葉唐辛子、空芯菜、小松菜、ほうれん草、インゲン豆などバリエーションも豊富で野菜がたっぷり摂れるヘルシーな家庭料理です

【作り方】鍋に水6カップを沸かし、青パパイヤ200g、骨付き鶏肉500g、ティノーラミックス1袋を入れる 弱火で20分くらい柔らかく煮る

葉唐辛子又は青菜を入れてさっと煮る


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