NATA de coco หรือ เรียกว่า วุ้นมะพร้าว หรือ วุ้นสวรรค์

เป็นขนมชนิดหนึ่งที่มีลักษณะหนึบ ๆ สีใส และลักษณะคล้ายเยลลี่ 

ナタデココはココナッツの汁を発酵させたゲル状の もので、フィリピン発祥の伝統食品です

寒天に似ていますが、食べてみると噛みごたえがありコリコリとした食感があります フルーツサラダなどデザートに

フィリピン産