ANGEL  CREME DE LEITE 370ml  All Purpose Cream　フィリピン産　植物性クリーム

フィリピンのデザートに使うネッスルクリームと同様に使えます

ストロガノフ、グラタン、パスタ、シチュー等クリーム仕立ての料理やデザート、アイスクリーム、スープ、フルーツサラダ等に使われます

【ココナッツパイ Buko Pie 】薄力粉3カップ　塩小さじ1/2杯　バター3/4カップ　冷水大さじ6杯　を混ぜてパイ生地を作る　2つに分けてラップをしておく　冷蔵庫に入れる

ココナッツジュース1/2カップ コーンスターチ1/3カップをよく混ぜる

クリーム1カップ　砂糖3/4カップを弱火で混ぜ溶かす　ココナッツジュースを入れよく混ぜ煮詰める　とろみがつくまで煮詰める　

ココナッツミート4カップを入れる　よく混ぜる

パイ皿にパイ生地を貼り付け、ココナッツミートのフィリングをならして入れる

パイ生地で蓋をして淵はフォークで押して閉じ、表面に卵黄をぬる　190°で30分くらい焼く

【フルーツサラダFruit Salad Filipino Style】デルモンテフルーツカクテル1缶　ナタデココ、パームシード各１瓶をザルにあけてシロップを切る　ボオルにクリーム2缶とコンデンスミルク1缶を入れてよく混ぜる　フルーツとクリームを合わせる 冷蔵庫で冷やす　一晩置くとしっかりと固まります 残ったら、冷凍保存出来ます　アイスクリームのようになって、ちがった食感が楽しめます　

冷蔵庫保存2日間　冷凍保存6日間