バナナ plantains SAGING NA SABA กล้วยน้ำว้า
果肉は非常に高密度で硬く、果物というより「粘り気のある芋」又は「粉ふき芋」みたいな感じです 常温で置いておくと熟度が進み黄色になって、果物として食べられる料理用の青バナナです 春巻きの皮に包みバナナの揚げ春巻きやココナッツシュガーと煮詰めたお菓子や、バナナを串に刺して、油で揚げ、たっぷりの砂糖やチョコレート、キャラメルをまぶして「Bananacueバナナキュー」などご利用下さい
「ＳＡＧＩＮＧサギン」はバナナの総称
「ＳＡＢＡサバ」調理用のもの
【内容量】1000g～1200g
「Bananacueバナナキュー」バナナを素揚げして、ブラウンシュガーをまぶし、また揚げるさらにブラウンシュガーをまぶして出来上がり ブラウンシュガーがキャラメル状になって表面がカリカリで中はふっくら柔らか 屋台で人気のおやつです
Bananacueバナナキューa Filipino snack called Bananaque. It's banana coated in brown sugar, then deep fried. Basically, it's a deep fried banana with caramelized sugar.
【焼きバナナココナッツかけกล้วยน้ำว้าปิ้งราดน้ำกะทิ】タイバナナ1房を焦げ目をつけて焼く
ココナッツミルク2カップ パームシュガー1/2カップを煮溶かす とろみが出たら塩小さじ1/2から1杯 ココナッツミート1/2カップを入れて煮る
焼きバナナにココナッツをかける
