スズメナス

370円

Turkey berry, Devil’s fig, Wild eggplant, Pea eggplant มะเขือพวงแช่แข็ง

スズメナス　苦みと渋みがある、小さな球状で一見ナスには見えないグリーンピースを少し大きくしたほどです　半分に割ると長ナスと同様に無数の小さな種が入っており、皮に張りがあり、噛むとプチッと弾ける様な食感を楽しめます　鉄分が豊富でビタミンA,B1,B2,Cなど栄養がありグリーンカレーに欠かせない食材です　味の濃いカレーに合わせるとスズメナスの苦みが独特な旨味になります

มะเขือพวง ประโยชน์ ช่วยลดเบาหวาน ผลาญไขมัน ประโยชน์ของมะเขือพวง มีมากมาย

ใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น แกงป่า แกงคั่วปลาไหล แกงอ่อมปลาดุก แกงเขียวหวาน แกงเนื้อ น้ำพริกกะปิ น้ำพริกแมงดา น้ำพริกกุ้งสด น้ำพริกไข่เค็ม ปลาร้าทรงเครื่อง ผัดเผ็ด เป็นต้น

【原産国】タイ冷凍品
【内容量】200g

クール便料金は後から別メールでご案内致します

冷凍品は冷凍便発送となり送料は、ご注文受注完了のご案内自動送信メールの後からお知らせ致します　当店、営業時間にご注文内容を確認後に、冷凍便送料のご案内メールを送信いたしますので、必ずご確認ください　冷凍便は別料金です　580円ではありません　自動送信メールの後2回目のメールでご案内致します　よろしくお願い致します

【シーフードチャーハンข้าวผัดเขียวหวานทะเล ปลาทู】あじ1尾を揚げて骨を取り食べ易い大きさにする　

ココナッツミルク大さじ3杯　グリーンカレーペースト大さじ1杯を炒める

小さいイカ3枚　エビ9尾を炒める　皿に出しておく

ジャスミンライス1カップ　スズメナス大さじ2杯　丸ナス2個を炒める

ナンプラー　シーユーカーオ　シーズニングソース各大さじ1/2杯　オイスターソース　パームシュガー各大さじ1杯を入れて炒める

エビ　イカ　ホラパー50ｇを入れてさっと混ぜる　皿に盛りあじをのせる

【ゲーンパーガイแกงป่าไก่】油大さじ1杯　ゲーンパーペースト1袋を炒める
香りが出たら鶏肉200gを入れ炒め

スズメナス100g　丸ナス7個　ガチャーイ5本　生コショウ2本　インゲン豆「トゥアパクヤーオ」2本　水2カップ入れてフタをして柔らかく煮る

味の素小さじ1杯　砂糖小さじ1杯で調味する

火を止めて赤唐辛子　ガパオ50ｇ入れる

【豚なんこつ炒めผัดพริกกระดูกอ่อน 】

サラダ油大さじ2杯くらいでニタヤーレッドカレーペースト50gを香りを出して炒める　なんこつ500gを炒める