【材料】 エビ(白身魚、シーフード、鶏肉等)500g　　スープ3カップ　　砂糖小さじ1　　 ナンプリックパオ大さじ1　タマリンド小さじ1　　ナンプラー大さじ2　 トムヤムペースト大さじ2　　ふくろだけ1缶　　パクチー葉 【作り方】 1.エビは下準備をしておき、ふくろだけは半分に切っておく 2.スープを煮立ててトムヤムクンペースト、ナンプリックパオを入れる 3.エビを煮て、沸騰したらふくろだけを入れ煮る 4.ナンプラー、タマリンド、砂糖を入れ調味し、火を止める　器に盛り、パクチーの葉をちらす

• トムヤムクンペースト(大瓶)
• ナムプリックパオ
• タマリンド
• ナンプラー