タイ料理専門店のイサラストアーです。タイ風家庭料理の食材とレシピをご紹介しています。

いらっしゃいませ、ゲスト様。


調味料

 



オイスターソース(ショイス)

オイスターソース(ショイス)

濃厚なカキの旨味と甘味が強く色も濃く黒色...

400円

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シーズニングソース 小

シーズニングソース 小

大豆のお醤油です 香りが良く濃厚な旨味と...

230円

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シーユーカーオ

シーユーカーオ

大豆が主原料の薄口醤油です  大豆の旨味...

370円

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シーユーダム

シーユーダム

シーユーダムケム(シーユーダム塩味)...

350円

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シーズニングソース 大

シーズニングソース 大

大豆から作った甘味があるお醤油です 野菜...

350円

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プラーラー

プラーラー

小魚を塩漬けにして一年程熟成させて出てき...

450円

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ナームプラーラー

ナームプラーラー

プラーラーの汁「ナーム・プラーラー」です...

850円

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腐乳

腐乳

赤腐乳 RED BEAN CURD...

500円

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バゴーン生

バゴーン生

Bagoong Alamang ...

560円

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バゴーン

バゴーン

GinisangBagoong  Sau...

850円

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タマリンド

タマリンド

熟した果肉を種ごと四角いブロック状に固め...

450円

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ビネガー

ビネガー

タイの酢です ...

290円

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ナンマンナンプリックパオ

ナンマンナンプリックパオ

ナムプリックパオの「オイル」のみが瓶に入...

620円

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ナンプリックパオ

ナンプリックパオ

ナムプリックパオは唐辛子・ニンニク・赤玉...

500円

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タオチオ 小

タオチオ 小

日本の味噌の様な調味料です 液状で塩分が...

290円

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