2mm幅の細麺です　100%精米の粉から作られ無添加・無着色の麺です　コシが強くモチモチとした食感の美味しい麺です　焼きビーフン(パッタイ)・スープなし麺(クッティオ・へーン)・スープ入り麺(クッティオ・ナーﾑ)・あんかけ麺(クッティオ・ラッ・ナー)等にご利用下さい　10分程水に浸け戻してから調理し...

2.5mm幅の細麺です　精米の粉にタピオカ澱粉を混ぜて作られた麺です　コシが強くモチモチとした食感の美味しい麺です　 スープなし麺・スープ入り麺等にご利用下さい　20分程水に浸け戻してから調理して下さい　鶏や豚スープがよく合います 　 【原産国】ベトナム 【原材料】米・タピオカ澱粉・食塩 　...

ベトナム産2mm幅のブンと呼ばれる麺です　 米粉100%の細麺で、センミーと春雨を合わせた様な食感がありサッパリとしています フォーとは違った食感です　牛肉スープ麺に最適です 【原産国】ベトナム 【内容量】400g...

挽いた米を水で溶いて薄く伸ばし蒸気を当てて形作った後乾燥させたものです 揚げ春巻きや生春巻きなどに使います 使う時はぬれ布きんにはさむなどして少し湿らせてから使います...

一般に知られているパラパラとしたタイ米と比べて粘りがあり独特な甘い香ばしい香りがあります　一般的なタイ米に比べると高級米で最も代表的なお米が香り米種のこのジャスミンです　タイ風チャーハン(カーオパッタイ)、蒸し鶏のせご飯(カーオマンガイ)、タイカレー等にご利用下さい　炊飯中からジャスミンの甘い香りが...